수원 누수 걱정없는 식당 수방설비

2월 10일 완료된 공사입니다.

 

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안녕하세요~

한테리어입니다.

 

 

식당에서 가장 중요한곳은

주방입니다.

 

주방에서 모든 요리가 나오고,

주방에서부터 모든게 시작되기 때문입니다.

 

그리고 대부분의 주방에서 기름과, 물을 사용하기 때문에

어느정도 단을 올려서 습식주방 으로 사용하기도 합니다.

 

오늘 현장은 습식주방,

 

습식 주방설비 공사입니다.

 

그럼 현장한번 볼까요??

 

 

 

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1. 주방 설비 배수관 작업

 

배수관 작업을 할 떄에는

가장먼저 메인 배수관의 위치가 어디있는지 확인을 해야합니다.

 

메인 배수관은 밖에 있었고,

100A 배수관을 50A 배수관으로 줄여서 기존에 사용하고 있었습니다.

 

하지만 배관의 구경을 50A 에서 75A 로 변경시켜서 작업을 진행하였습니다.

 

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설비공사 배수관의 크기

배수관의 크기는 크면 클수록 좋지만,

배관의 구경이 큰게 바닥에 깔리게 되면,

바닥이 높아져서 추가 비용이 많이 발생하게 됩니다.

 

그래서 적당한 배관의 구경을 확인하여

공사를 진행하는것이 좋습니다.

 

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이렇게 기존에 50A 배관을 다 잘라내고,

 

새롭게 75A로 배수설비를 진행하였습니다.

 

 

이곳은 건물 주인분께서

기름 걸음망을 설치하라고 하셔서,

이 트랩을 설치하였습니다.

 

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그리스트랩

그리스트랩은 기름을 많이 사용하는 주방에서 많이 사용을 합니다.

기름을 효과적으로 걸러서 배수관에 바로 기름이 들어가지 않도록 해주고,

 

배관이 막히는것을 많이 방지할수 있는 설비입니다.

 

단점이라고 하면, 바닥면이 좀더 많이 올라와서,

비용이 많이 추가된다는것 말고는

 

설치하면 좋은 배수설비 입니다.

 

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트랜치는 한개가 들어갔습니다.

 

많은 분들이 트랜치에서 물이 새어나와,

문제가 많이 생기는것으로 알고있는데,

 

이는 잘못된 상식입니다.

 

트랜치 부분이 많이 흔들려서

문제가 생길수는 있지만

 

근본적인 문제는

바닥에 방수가 제대로 되지 않아서

문제가 생기는 경우가 대부분입니다.

 

 

그리고 위치에 맞춰서 배수배관을 끝내주면

다음으로 할 일은, 수도배관 작업입니다.

 

2. 주방설비 수도작업

 

수도는 찾기 쉽도록 배수관과 같이 따라가주는 것이 좋습니다.

 

직수는 직수라인에서 뽑아서 배관을 해주고,

온수는 온수기에 들어갔다가 나오는 배관으로

수도배관을 만들어 주면 됩니다.

 

수도배관은 어려운것이 없지만

꼭 확인해야할 점은, 싱크데 위치나, 식기세척기 위치

위치를 잘 보고 수도자리를 만들어주는것이

가장 중요합니다.

 

 

이렇게 배수와 직수, 온수 작업이 끝나면

모든 배관작업은 끝이 납니다.

 

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배관 작업이 끝이 났으면,

물을 틀어서 배관확인을 해줘야 합니다.

 

 

 

 

가장 끝에있는 배수관에 물을 틀어서

잘 내려가는지 확인해 줘서 배수 구배확인을 해주면,

 

확인작업까지 끝이납니다.

 

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3. 조적작업

주방은 하나의 공간으로 분리를 해줘야합니다.

 

이러한 주방 공간을 분리할때 가장 많이 사용하는 것이,

 

벽돌입니다.

 

 

벽돌로 주방 안쪽 공간을 만들어주고,

이 내부로 모래 몰탈, 방수작업을 할 예정입니다.

 

 

 

배관이 흔들릴 위험이 있기떄문에

 

이렇게 배관을 잘 고정해서 배관작업은 마무리 해주면 됩니다.

 

 

 

벽돌을 다 쌓아줍니다.

 

그 이후에 액방을 해줍니다.

 

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4. 1차 방수 액체방수(시멘트 방수)

 

 

액체 방수 작업은,

벽돌, 바닥 틈 사이사이 꼼꼼하게 해줘야합니다.

 

 

방수 빗자루를 사용하여,

꼼꼼하게 모두 도포해주면

 

액체방수는 끝이납니다.

 

이것이 1차 방수 작업입니다.

 

 

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5. 2차방수 우레탄 도막방수

 

 

1차 도막방수가 잘 말랐습니다.

청소를 깔끔하게 해준 이후에

그 위에 도막방수를 해줍니다.

 

액체방수 같은경우에는 유동성이 없어서

충격이나 움직임에 취약하지만

이러한 우레탄 도막 도료는,

 

충국이나 움직임에 어느정도 유연성이 있습니다.

 

 

이 도막 도료 역시

여기저기 꼼꼼하게 발라서 물이 샐 틈이 없도록

작업해줍니다.

 

벽이나, 겹치는부분 만나는부분 이렇게

꼼꼼하게 발라주는것이 가장 중요합니다.

 

6. 미장마감

 

마지막 미장마감입니다.

 

습식주방의

마감 재료로 여러가지 모래나, 자갈 등을 넣어서

사용하시는분들이 많이 있지만

저희 한테리어에서는,

 

100퍼센트 방수 몰탈로 작업을 합니다.

 

 

 

매 통마다 방수액을 넣어서 믹서기를 돌려주고,

그렇게 모두 몰탈로 작업을 합니다.

 

그래서 더욱 단단하고, 방수가 잘 되는 주방이 만들어지게 되는것입니다.

 

 

4평남짓한 공간이지만,

몰탈이 100포나 들어갔습니다.

 

배관을 75로 해준것도 있고,

 

그리스 트랩이 들어가서

재료가 많이 들어갔습니다.

 

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마무리

 

주방공사

 

아직도 싸게 하는 업체 찾아서 공사하시나요??

 

싼것에는 이유가있고, 비싼것에도 이유가 있습니다.

 

저희 한테리어에서 공사를 한 현장은

 

내부 습식주방공사를 한 현장에서 단 한번도 하자가 발생하지 않았습니다.

 

수원지역에서

주방공사 하실분들은

언제든지 한테리어로 연락주시기 바랍니다.

 

감사합니다~